domingo, 17 de marzo de 2013

Teoría de las relaciones humanas


Elton Mayo
John Dewey
Kurt Lewin

Trabajo Aplicativo

La manera de administrar en SUPERTIENDAS BAQUERO depende de varios factores, tales como la variedad de productos, recepción de los artículos, registro de entradas y salidas del almacén, bodega, mantenimiento, despacho y como aspecto mas importante la coordinación hecha por el contador  que se encarga de tener control de inventarios y contabilidad.

Respecto a su ambiente laboral, el supermercado antes de que la persona inicie a trabajar le hace una breve presentación acerca de los elementos tecnológicos que manejaran. Los trabajadores manejan un trato respetuoso y equitativo con todo el personal de la empresa incluyendo el jefe (Don Luis Baquero) y aun mas cordial y formal con los clientes.

En cuanto a los trabajadores se les brinda  buenas condiciones en el lugar de trabajo, hacen uso  de una cocina para calentar sus alimentos o conservarlos mientras se termina su jornada laboral, y utilizan un baño. Durante el día se da un receso (hora del almuerzo), pero no lo hacen todos los trabajadores a la vez, si no uno por uno.

Los empleados manejan buenas herramientas de trabajo (cajas registradoras, etiquetadoras, ) para así tener una mejor organización. En el ambiente físico la iluminación y la ventilación es buena;   la seguridad  en el almacén hay que mejorarla para evitar robos y arrebatos por parte de los criminales de la ciudad y en los trabajadores la seguridad es confiada en sus implementos de protección, aseguradoras y utensilios de emergencia.

 Aquel trabajador que no este de acuerdo con algunas situaciones en su ambiente, libremente puede hablar con el jefe y él tomará el control de esto.

 Al momento de llegar la mercancía, se surte el almacén y los empleados trabajan en equipo para mayor rendimiento; mientras no se den estas situaciones  cada uno trabaja individualmente.

En todas las empresas siempre hay personas mas eficientes que otras, en esta no es la excepción, aquellos que manejan alta eficiencia son  los que llevan bastantes años trabajando en el supermercado, debido a que ya conocen la metodología y  forma de trabajar,  pero no por esto se desprecia a los otros empleados, siempre se maneja un ambiente equitativo evitando conflictos y creando un ambiente de paz y armonía.   




domingo, 10 de marzo de 2013

Escuela administrativa del comportamiento humano

Abraham Maslow
Frederick Hezberg
Douglas McGregor

Trabajo aplicativo

Enfoque humano: En SUPERTIENDAS BAQUERO, se pudo comprobar que los trabajadores se adaptan fácilmente a sus cargos debido a que no son trabajos complejos; en su forma de laborar, los empleados únicamente realizan la orden del gerente, por ende no son innovadores. 

Behavior:
  • Necesidades de Maslow:  El sueldo remunerado dado a los empleados, satisface de muy buena manera sus necesidades fisiológicas,  dando paso a las necesidades de seguridad que son igualmente saciadas gracias a los implementos de protección, seguridad social y ARP que por obligación y cuidado la empresa debe tener hacia sus trabajadores, brindándoles la tranquilidad y ayuda que ellos requieren.  Las relaciones sociales con sus compañeros de trabajo son buenas debido a que los momentos de dificultades son superados e igualmente los altibajos en su vida personal no son llevados a la empresa y por ende la eficiencia es buena; en cuanto a la autorrealización, los empleados tienen metas en proyecto, que con perseverancia y esfuerzo se verán cumplidas en un corto tiempo. 
  • Factores de Hezberg:  Aunque no se cumple de gran manera los factores de motivación, los factores de higiene son satisfechos. Los beneficios e incentivos son entregados en fechas especiales, el ambiente físico en su puesto de trabajo es a su comodidad para que puedan desempeñar de la mejor manera sus actividades, realizan su labor con eficiencia y eficacia aunque no puedan tener crecimiento laboral en la empresa. 
Teoría del comportamiento: Los empleados no son innovadores, no porque no lo deseen sino porque su forma de trabajo es muy rutinario; ellos son caracterizados por su iniciativa, trabajo en equipo y su ánimo al momento de desempeñar la labor, debido a que ellos no ven su trabajo como una obligación sino como un aporte para ellos mismos. Por otro lado, el gerente es muy estricto y pide siempre lo mejor pero no tiene en cuenta las opiniones de sus trabajadores.


Teoría clásica de la administración


Henry Fayol

Trabajo Aplicativo

Principios:

1. División del trabajo: cada empleado desempeña su labor según su cargo.

2. Autoridad y responsabilidad: solo hay un jefe al cual obedecen todos, este cuando da órdenes tienen que ser ejecutadas de manera inmediata bajo su misma supervisión.

3. Disciplina: el gerente obtiene la obediencia de sus empleados a través del reglamento interno, y al momento de sancionar a sus empleados lo hace basándose de los hechos y por supuesto del reglamento.

4. Unidad de mando: los empleados reciben órdenes de un solo jefe.

5. Unidad de dirección: supertiendas Baquero, no aplica este principio.

6. Subordinación de los intereses individuales a los generales: los empleados ponen por encima de todo los intereses generales de la empresa antes que los de ellos mismos.

7. Remuneración del personal: los empleados se sienten a gusto con su salario.

8. Centralización: supertiendas Baquero consta de dos sucursales en las cuales el  único que toma decisiones sobre ellas es su único jefe (Luis Baquero).

9. Cadena escalar: como decíamos anteriormente el Señor Luis Baquero es el jefe absoluto y el único que toma decisiones. Pero hay un organigrama.

10. Orden: Supertiendas Baquero está organizado de tal forma que cada empleado tiene un único puesto de trabajo y desempeña una sola labor,  de esta forma es más eficiente el trabajo.

11. Equidad - Justicia: no hay discriminación de género, aunque el trabajo pesado es realizado por personal con esas capacidades físicas para que no se vaya a ver afectada la salud de los empleados por realizar estas tareas. Puesto que el jefe es justo y amable con sus empleados.

12. Estabilidad del personal: por lo general si, desde que el empleado responda positivamente a sus labores.

13. Iniciativa: el jefe inmediato plantea metas y las comparte con sus empleados para que allá éxito.

14. Espíritu de equipo: si hay trabajo en equipo, y para mantenerlo se hacen integraciones para el  personal en fechas especiales (4 veces al año).


Teoría científica de la administración


Frederick Taylor

Trabajo Aplicativo

En las visitas pudimos constatar que en SUPERTIENDAS BAQUERO se aplican algunos principios de la Teoría Científica de la Administración tales como el Principio de control y el de ejecución; el jefe esta muy atento supervisando diariamente el trabajo de  los empleados, y  las responsabilidades están distribuidas por los cargos.

El Principio de planeamiento y el de preparación no se cumplen,  debido a que al momento de contratar no se hace una selección científica del personal, solo se tiene en cuenta la experiencia y las recomendaciones más no el nivel académico, evitando a la vez la entrevista; igualmente no se realizan capacitaciones o inducciones antes de empezar a laboral. 

En la Organización Racional del Trabajo, no se hacen estudios de tiempo y movimiento por parte de los supervisores, y para evitar la holgazanería una vez terminadas sus labores del oficio correspondiente se dedican a ayudar a sus compañeros, pero por iniciativa propia sin necesidad de haber recibido la orden del encargado.

En cuanto a la fatiga humana, no se realizan recesos ni pausas activas, solo tienen derecho a dos horas de almuerzo entre el horario continuo de 7:00 a.m a 8:30 p.m.

Hablando de la división del trabajo en busca de la especialización, encontramos que todos los trabajadores rotan de sus puestos de trabajo a excepción de las personas encargadas en las cajas registradoras, la rotación la hacen con el fin de que todo el personal se desenvuelva en las diferentes zonas del supermercado. Si existen cargos y estos tienen sus respectivas tareas pero no existe una estandarización como tal, debido a las rotaciones.

No hay incentivos por ventas, tampoco reconocimiento al buen trabajo o al trabajador del mes.

Los trabajadores consideran que existe un buen ambiente de trabajo, una buena ventilación, suficiente iluminación, y que las relaciones interpersonales con los compañeros son de armonía y cooperación.

Por último encontramos que no se aplica la supervisión funcional, ya que el gerente es el jefe único, los demás son subordinados y solo reciben órdenes directas de él.